【ネット】食中毒事件の「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」 社長が問題発言…「スタッフは100%悪い事をして無い」


1 :ラストボーイスカウト@空挺ラッコさん部隊ρ ★2011/11/09(水) 22:00:57.00 ID:???0

 「ふらんす亭」などの外食チェーン店を展開する井戸実社長(33)が、またネット上の
発言で物議を醸している。それも、ステーキのチェーン店で食中毒が発生した後のことだった。
会社側は、発言についても調査して報告するとしている。
 井戸実社長のエムグラントフードサービスは、2006年9月に設立されたが、わずか5年のうちに
百数十店舗を数えるほど急成長した。閉店した郊外の飲食店をそのまま利用するなどの手法で、
コスト削減と低価格化を図っているのが特徴だ。
 食中毒が起きたのは、そのうち神奈川県相模原市にある「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」
鵜野森店だ。相模原市保健所によると、2011年10月23、24日に牛ステーキを食べた4人が下痢や腹痛を訴え、
うち3人から腸管出血性大腸菌O-157が検出された。11月8日に食中毒発生を発表するとともに、
この日から3日間の営業停止処分にした。保健所は、原因食材の断定はまだできていないとしているが、
エムグラントフードサービスでは、カナダ産ハラミカットステーキの調理に原因がある可能性が高いとして、
安全確認されるまで提供を自粛することをサイト上で明らかにした。
 このニュースが流れると、ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎになった。
ツイッターで、発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
「スタッフは100%悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」とまで
言い切ったのだ。また、3日ごろには、「アレルギー?知らねーよそんなもん。何食っても
ビクともしない体を作れや!」ともつぶやいている。いずれもツイート後すぐに削除された。
 保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。とすると、
井戸社長がこれらの発言をしたときには、すでに事態を知っていた可能性があることになる。
>>2以降に続く
ソース:http://www.j-cast.com/2011/11/09112699.html
http://www.j-cast.com/2011/11/09112699.html

3 :ラストボーイスカウト@空挺ラッコさん部隊ρ ★2011/11/09(水) 22:01:40.62 ID:???0

>>1の続き
また、ネット上では、鵜野森店に張り出されたお知らせが批判を浴びている。営業停止になった2011年11月8日、
臨時休業の理由として「設備メンテナンスの為」とだけ挙げられ、食中毒のことは一言も触れて
いなかったからだ。食品衛生法上は、張り紙に明示しなくてはならない決まりはないが、不誠実な店側の
対応と受け止められているようだ。さらに、井戸実社長名でサイト上に出された「食中毒事故発生の
お詫びとご報告」が、11月8日付になっているが、実際は9日に出されたものではないかとの疑問も出ている。
(中略、詳細はソースにて)
 エムグラントフードサービスの広報担当者は、取材に対し、こう説明する。「社長のツイッター発言は、
個人的な発信であり、事実関係のすべては確かめられていません。現時点ではお答えできることは
ありませんが、食中毒の原因とともに調査してホームページ上で来週中には報告します。店のお知らせに
ついては、今後は食中毒についても触れる段取りで進めています。サイトのお詫び文は、確かに11月8日に
出しており、指摘されたことは間違いです」(終わり)

327 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:55:28.98 id:dMumnrCF0

>>1
>ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎに
これのどこがニュースですか?>空挺ラッコさん部隊ρ ★
394 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:07:59.54 id:APoS2Bvm0

>>1
誰が悪いんだ?
ああ、シャチョーか
12 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:04:45.79 id:zvTo2OFPO

どうやったら自社の社長の画像がイメージになるの?
150 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:28:50.40 ID:+SEkJyQ70

>>12
ホームページなんかで、これを社長の写真として掲載するとヤバいと、
こいつもその位の知能は残ってるんだろ
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
330 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:55:43.35 id:XyTt6oUr0

>>150
「おめぇに食わせるステーキは無ぇ!」って顔だな

26 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:07:38.39 id:Ef7jJY5h0

牡蛎食って当たったのは食べた人間が弱かったから
常に人糞を食べている人なら当たらなかった

283 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:48:41.23 id:ybvLNxOH0

>>26
おいおい、俺は牡蠣で当たったことはないけど人糞なんて苦いもんは食った事ねえよw
30 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:08:09.07 id:edECAfkL0

こういうベルルスコーニみたいな
立場を弁えず、自分の発言を抑制出来ない奴って
なんかの病気なの?
39 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:09:31.56 id:Xh6c1+FH0


ステーキ店が休みなのは、食中毒のためじゃなく
設備メンテナンスなの?
http://dl8.getuploader.com/g/2121548/318/ken2011.jpg
http://dl8.getuploader.com/g/2121548/318/ken2011.jpg
42 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:10:41.82 id:DjL90Y420

ステーキハンバーグ&サラダバーけんなんてホモでも食いに行かねーよwwwwwww
79 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:16:46.80 id:wAWR7QfG0

そういうことじゃねえだろ
結果として食中毒起こしてんだから素直に謝れ馬鹿
102 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:20:40.80 id:tcFNYfWfO
0

157が全部悪いのですね。わかります
でも、菌が繁殖しない努力をしてもらいたいものです

115 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:22:55.97 id:xh2DWdlS0

>>102
「肉は100%悪い事をして無い」
「この手のクレーム菌は来ないで頂きたい」

108 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:21:27.34 ID:j/P6Bvi/0

別にまともな飯出してりゃどんな大口叩こうが問題ないんだけどな
食中毒は出す、大口は叩くじゃどうしようもない
125 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:24:37.91 id:RHFopArt0

>ステーキハンバーグ&サラダバーけん
店名からして絶対に行こうとは思わない。
152 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:29:10.75 id:SBs7pI9aO

お客様意見に苦情メールした
あんな不味いステーキ出してよく金取れるね
238 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:42:48.22 id:lcBn9f5q0

>>152
だから無駄だっての
社長自身が不味いって言うクレームは無視ってなスタンスなんだから
177 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:34:47.48 ID:So+JkmY90

>アレルギー?知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや!
一番の問題発言はこれじゃね
183 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:35:19.43 id:XNBqA6UIO

友達にここのステーキがうまいって言って喜んで食ってる女がいるw
222 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:40:34.56 id:mwM+yRf40

なんでステーキチェーンとか焼き肉チェーンとか
経営者がこうエキセントリックなんだろう。
231 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:41:24.53 id:PtuMg4ga0

ステーキガストが殺す気マンマンで近隣に出展してんだから
普通、そっちに行くわな。
なんで”けん”に行くのか理解に苦しむぜ。
243 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:44:08.86 id:frmTJfs40

アレルギーを慣れと言ってる時点で
人間の体がどういうものなのか
わかってない
こういう奴に飲食店経営させちゃ駄目
245 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:44:32.42 id:LFmNcEkm0

100%マニュアル通りの手順で食中毒を発生させたってことですか?
267 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:46:37.19 id:NmSWe7oB0

>保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。
これ知らなかったなあ
294 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:49:45.18 id:k2z+4adH0

こんな店のゴミステーキ食う奴の気がしれねーよ
ステーキなんか焼くだけなんだから千円の肉スーパーで買えよ

315 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:53:29.83 id:ppNTVfgD0

>>294
ご飯もサラダもカレーも食べ放題なんだよ。
ステーキガストのほうが安心だけど。
302 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:50:42.67 ID:2l/+Mk4bO

まあもう慣れたww
文句あるやつは店にいかないくらいしか手がないよな。
俺は好きだからこれからもいくぜ
ステーキのケン
305 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:51:25.95 id:MF2xPlUw0

ハラミカットステーキ
ハラミカットステーキ
クズ整形肉ではなくて??
319 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 22:54:08.32 ID:xr+QF2Qs0

ステーキハンバーグ&サラダバーけん
高っ、大阪人は行かんな
399 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:08:29.48 id:QkJ2VBRn0

食中毒では死者も出る場合があるのに
こいつは客の安全なんかまったく考えてないな
428 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:15:37.44 id:THLjqYvO0

で、結局外でステーキを食べるならどこで食べればいいの?
433 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:16:31.69 id:ppNTVfgD0

451 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:20:49.38 id:WVPsrLDs0

ステーキ犬
456 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:22:14.27 id:RHFopArt0

>>451
>ステーキ犬
ワンダフル!
461 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:23:30.48 id:ppNTVfgD0

>>451
居抜き専門
468 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:25:03.42 id:BEjY1pGB0

>>461
今回食中毒を出した店は
居抜きじゃない新規店舗な上に【直営店】という素晴らしいオチ
455 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:22:06.02 id:unNU7yTi0

ここのステーキを利用した完全犯罪の殺人事件ミステリーが読みたい
459 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:22:44.58 id:xNnfEV8g0

食中毒になるようなキチガイ店に行く客がわりいって言うんだろ
あんな糞店行く方がどうかしてる
479 :名無しさん@12周年2011/11/09(水) 23:27:36.22 id:iBHrQMxE0

死ぬ可能性があるアレルギー持ちとか外食すんなよ、いやマジで